W czwartek, w prowincji Zeeland, otwarto sezon na homary, który będzie trwał do 15 lipca. Tylko wtedy poławiacze mogą wypływać w poszukiwaniu homarów.

Ograniczony czas połowów dobrze wpływa na byt homarów, po sezonie zostają one zostawione w spokoju i mogą się rozmnażać - mówi Johan van Nieuwenhuijzen, dyrektor United Fish Auctions. Złowione w Holandii homary zostaną sprzedane głównie do holenderskich oraz belgijskich restauracji.

Za pierwszego homara złowionego w zatoce Oosterschelde zapłacono na aukcji 23.900 euro. Pieniądze te zostaną przekazane na rzecz Fundacji Pink Ribbon, która zajmuje się badaniem oraz leczeniem raka piersi.

Karo

telegraaf.nl/binnenland/23852773/__Kreeft_levert_24.000_euro_op__.html