Roladki ze szpinakiem
Tanie i szybkie gotowanie w Holandii.
Składniki:
- dwie piersi z kurczaka ( kip filet, jumbo)
-przyprawa do kurczaka ( kruidenmix voor kip)
- szpinak mrożony ( spinazie bevroren, aldi)
-dwa ząbki czosnku ( knoflook, aldi)
- szynka szwarcwaldzka ( ham Schwarzwalder, aldi)
-olej ( zonnebloem olie, jumbo)
- 2 plastry sera Gouda ( Gouda kaas, aldi)
- sól i pieprz do smaku ( zout, peper, jumbo)
Sposób przyrządzenia:
Filety kroimy na cztery plastry i rozbijamy, posypujemy przyprawą do kurczaka.
Szpinak lekko podsmażamy na patelni, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem.
Tak przygotowanym szpinakiem smarujemy filety, następnie kładziemy dwa kawałki sera.
Wszystko zawijamy w roladkę i na koniec owijamy szynką szwarcwaldzką.
Tak przygotowane roladki pieczemy we folii aluminiowej w temp.180 stopni przez 30 minut.
Smacznego!
Magdalena Brodacki