Tanie gotowanie w Holandii

Składniki:
-          Ciasto francuskie (AH, bladerdeeg)
-          Jabłko (Jonagold)
-          Rodzynki (AH, rozijnen)
-          Cynamon (AH, Kaneel)
-          2 łyżki cukru
-          Jajko
-          Orzechy (opcjonalnie)

Potrzebne również:

-          Papier do pieczenia

Sposób przyrządzenia:

Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem.

Jabłko kroimy na małe kawałeczki. Mieszamy jabłko z rodzynkami, cynamonem i łyżką cukru.

Rozmrożone płatki ciasta nadziewamy jabłkiem i składamy na pół po przekątnej (tak żeby powstał trójkąty).

Rożki smarujemy rozbitym jajkiem i posypujemy resztą cukru. Następnie układamy je na blaszce i pieczmy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

amsterdamka