Zdrowe ciasteczka
Tanie i szybkie gotowanie w Holandii.
Składniki:
-200g słonecznika łuskanego (zonnebloempit, da drogisterij)
-200g siemie lniane ( lijnzaad, da drogisterij)
- orzeszki ziemne solone ( pinda’s gezouten, jumbo)
-dwa jajka ( eiren, jumbo)
- 1/3 szklanki cukru ( suiker, jumbo)
image
Sposób przyrządzenia:
Do miski wsypujemy wszystkie składniki, wbijamy jaka.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Następnie na blasze wyłożonej pergaminem kładziemy łyżką małe porcje masy, tworząc okrągłye ciasteczka.
Ciasteczka pieczemy w piekarniku o temperaturze 160 stopni przez 10-15 minut. image
Smacznego!
Magdalena Brodacki